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尹文--湖南省满师傅食品有限公司董事长(湖南省新宁县人)

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发表于 2019-4-14 08:02:08 |显示全部楼层
本帖最后由 尹兴华尹城 于 2019-4-14 08:02 编辑











   尹文,男,汉族,湖南省新宁县水庙镇火烧庙村人,湖南省满师傅食品有限公司(新宁县永安工业园)董事长,满师傅旅游文化产业园创始人。
   1993 年,尹文用凑来的资金在水庙镇创办了“新宁县酱菜调味品厂”。可是无办厂经验,不到四年就停产了。1999年,尹文又租用了800 亩土地种蕌头,未料出现了百年未遇的大春旱,所种蕌头失收,损失超百万元。经历了前两次创业失败,尹文多了几分沉稳,他决定外出四处考察调研,挖掘商机。民以食为天,中国人口多,食品行业一定大有潜力,尹文仍把注意力集中在调味品上。在奔走全国各地考察数百家商场后,他的目光锁定在贵州的“老干妈”系列酱菜上。尹文拎上包袱就出了远门。自此,全国各地图书馆、学校常常出现他的身影,川味馆他也是常客,他还多次拜访专家,走访不少民间名厨,探索调味品的科学配方,逐步对各种调味品有较深的了解。学成归来的尹文,通过市场考察,决定依赖新宁传统种植辣椒的资源优势作油辣酱罐头。他不满足于现有口味,认真钻研新配方,几经调味、反反复复试验后,终于将“满师傅”系列油辣酱试销市场,一炮打响,产品很快供不应求,材料供应不上,当年只能远赴陕西调辣椒,在政府的帮助下,企业在安山乡建立了万亩辣椒基地,设立保护价,实现了共赢。“满师父”食品有限公司也得到了稳步发展。在尹文的带领下,公司发展越来越好,先后开发了卤豆干、辣椒酱、酱菜、鱼类和肉类制品五大系列的50 多个单品。产品知名度越来越高,市场需求量急剧猛升,公司目前拥有全国126 家销售代理商,销售范围涉及22 个省市,年产卤豆干4000 吨,销售额过亿元,并拥有15 个注册商标,8 个专利,先后获得“中国豆制品行业质量安全示范单位”、全国食品安全示范单位”、“湖南省农业产业化龙头企业”、“湖南省著名商标”、“湖南名牌”、中国绿色食品”、“湖南省工业旅游示范点”等一系列荣誉。2015年10月31日,湖南满师傅食品有限公司,经中国循环农业产业创新发展战略联盟考察、审核,正式批准成为“全国循环农业联盟单位”。2014年,新宁县委统战部将满师傅公司确定为“同心项目”创建示范点。依托崀山旅游资源,凝聚各方力量,经过三年的同心创建,2017年成功创建为“市级同心项目”,将满师傅食品有限公司打造成为了一个颇具特色的文化•工业•旅游综合体。满师傅旅游文化产业园景区主要包括:大自然艺术博物馆、传统工艺体验房、仿古长廊、豆腐宴、特产城、水上舞台和音乐喷泉等,2017 年10 月被评定为国家3A 级景区。
满师傅大自然艺术博物馆“石磨”造型
满师傅文化旅游产业园鸟瞰图
满师傅大自然艺术博物馆音乐喷泉夜景

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